摘自：《中国公共卫生安全网》
四川省工商机关督促禽类市场建立台账制度，在禽类市场全面实行挂牌经营。
据四川省工商局近日介绍，为防止高致病性禽流感传播，省内大中城市、禽类集中养产区等防疫重点区域，必须立即建立健全禽类产品挂牌经营制度，市场内禽类产品要标明禽类生产地、动物检验检疫证明及销售承诺。各级工商部门要对这几类区域的禽类市场交易活动全过程实施监管，及时制定和完善应急预案，并建立禽类市场监管监测报告制度。市场主办单位要与经营者逐一签订责任书，明确场内经营者的具体责任和责任追究办法。全省所有的禽类市场要立即全面实行挂牌经营，严禁非法禽类市场。
目前，四川各级工商机关正组织对禽类市场的检查，对禽类市场和经营网点加强巡查，督促市场建立台账制度，力争做到对禽类来源、品种、数量、销往何处，有案可查。