松州咏鹤 - 2005-12-19 10:50:00
1月16日，卫生部负责人在一个论坛上透露，中国知识分子中存在着严重的“过劳死”现象，知识分子的平均寿命仅为58岁，比普通人平均寿命少10岁。
这些年来，一个个英年早逝的不幸消息，让人们唏嘘叹息，也让人们热议“中年健康”这个话题。
享有“中国健康教育第一人”之誉的洪昭光教授，曾授权《解放周末》独家发表了《怎样活到100岁》、《人生六十才开始》等文章，几天前，他又为《解放周末》独家提供了谈中年健康的新作。现予发表，以飨读者。
健康是节约
当今，健康已成为人们最关心的热点话题之一，因为健康的成本越来越高，疾病的负担越来越重，而健康又是生活中最重要的元素。没有健康就没有小康，没有健康就没有一切。
那么，健康是什么呢？
从社会学意义上说，健康是一种节约，健康是一种和谐。
2001年，我国卫生资源总消耗为6,140亿元人民币，占当年GDP6.4%，因病，因伤残，因过早死亡损失7,800亿元，占GDP8.2%，合计约为14,000亿元，占GDP14.6%。而近年来，其增长速度已远超过国民经济增长及居民实际收入增长速度。
14,000亿元，这是什么概念呢？
长江三峡工程举世闻名，15年总投资才2,000亿元；南水北调是跨世纪工程，50年总投资才5,000亿元。而健康问题一年损失上万亿元财富，这是多么惊人。而更为严重的是，健康问题带来了因病致贫、因病返贫和无法估量的肉体精神痛苦等社会问题。
一个人的中年早逝，其本人的不幸其实只是冰山的一角，冰山的90%都在水下看不见。人一走，美满家庭破碎，中年丧偶，幼年丧父，老年丧子，人生三大悲苦集中于此，至少直接打击十位最亲近的人，几十位亲朋，工作损失更无法统计。
心理学研究表明：人生43种应激性“生活事件”中，中年丧偶位居榜首，独得100分（分数越高，打击越重），而进监狱坐牢才不过63分。早逝对配偶、子女、父母的重创，是任何其他办法都无法弥补的。所以保持健康，对个人和社会来说都是最大的节约与和谐。
人的生老病死正如花开花落一样，是大自然的循环，但人活要活得健康，死要死得明白。自然凋亡是无病无痛，无疾而终，平安百岁，快乐轻松。但大多数的人是病理死亡，即过早死亡：中年得病，肉体痛苦，精神折磨，身心煎熬，人财两空。
美国的研究表明：高超的医疗技术可以减少10%的过早死亡，而健康生活方式不用花多少钱可以减少70%的过早死亡，也就是说，大多数人可以通过自我保健达到健康百岁。我国的研究表明：一元的预防投入可以节省医药费8.59元。临床经验表明又可相应节约近百元的重症抢救费。
中年是关键
人生百岁大致可分三个阶段：30岁前为青少年，30~60岁为中年，60岁以后为老年。
30岁前，青年人精力充沛，慢性病很少。60岁后，现今老年人已比较注意保健养生，衰老速度并不快。但在30~60岁期间，正是奋斗拼搏期，人与人之间的健康差异越拉越大，在60岁时，几乎不可同日而语。有的精神矍铄，有的风前残烛，有的已然过世。因此人生健康的差异取决于中年。
中年健康又取决于什么呢？
取决于对健康的观念。因为健康最大的敌人是自己。有了正确的观念，就能懂得健康在我不在天，自己是生命的主人。只要战胜自己的无知和愚昧，健康就在你手中。
不同的观念决定了对健康的四种态度：聪明人主动健康，投资健康，健康增值，一百二十；明白的人，关注健康，储蓄健康，健康保值，平安九十；无知的人，漠视健康，随心所欲，健康贬值，带病活到七十；糊涂的人，透支健康，提前死亡，生命缩水，五十六十。
世上没有免费的午餐，种瓜得瓜，种豆得豆，有付出才有回报。一些白领、骨干、精英，他们虽然拥有智商，却缺少健商，虽然学有所成，有房有车，却没有学会关爱自己，放飞心灵，结果一个个遗憾地死于无知。痛惜之余，还需再重温一下前世界卫生组织总干事中岛宏博士的话：“许多人不是死于疾病，而是死于无知”，“不要死于愚昧，不要死于无知”。
中年人该怎么办呢？
社会压力是无可逃避的，我们无法改变环境，但我们可以完善自己，而不伤害自己。我们医院来了一位病人，是个企业家，36岁，急性心肌梗死，溶栓抢救后放了三个药物洗脱支架，花了15万元，出院两个月后又因脑血栓，半身不遂住院。他才36岁，为什么病这么重呢？原因很简单，他虽然岁数不大，但烟龄却不短，13岁就开始抽烟，烟龄23年，酒龄18年，外加赌龄5年，他的病怎么得的呢？是他自己找来的，抽烟，喝酒，胡吃，生气，着急。正是：“烦恼是想出来的；疾病是造出来的；肥胖是吃出来的；健康是走出来的。”
中年人要健康，必须抓住四句话：三十努力；四十注意；五十轻松；六十成功。就是说要早抓。30岁时就要努力培养健康理念和健康生活方式，“健康是1，其他是0”，“爱妻爱子爱家庭，不爱健康等于零”。40岁时，是转折点，发病危险性大增。男人四十，十面埋伏，谁来领路？女人和书。要多关注家庭，“早上出门牵牵手，神清气爽往前走；晚上回家牵牵手，一天劳累无忧愁”，多话聊，用“心”话聊，用“情”话聊，多看妻子，深情地看，据法国的研究经验，这样就可减少家庭的“亚健康”。
有一种观点：我爱上海牌男人，上海男人懂得生活。说的是上海男人特爱家，在家中男女平等，常早起送孩子，回家下厨房，家中其乐融融。
我认为，这是一种引领社会新潮流的健康时尚生活方式，是社会文明进步的表现。这与最近零点公司的调查结果相符。零点公司对北京、上海、广州、武汉、成都等七城市1888名18岁—60岁居民的调查发现同样趋势。婚姻家庭成为男人人生价值的重心，以“家”为贵的文化深入人心，在男人最珍惜的事情中，家人健康13.6%，家庭美满12.3%，好妻子10.5%，好职业8%，子女有出息4.3%。
结合其他研究，总起来说，中年健康的关键就是一、二、三。一是态度第一，因为态度决定一切；二是：给健康以时间，给健康以空间；三是：好妻子，好孩子，好身子。这主要与心理和感情因素有关。
男性四十要格外注意饮食，我在《怎样活到100岁》里讲过的“一二三四五”以及“什么都吃，适可而止”、“一荤一素一菇，燕麦瓜果豆腐”，都只是个指南。由于我国膳食缺钙，中年人每日喝一袋牛奶对增强体质，防止骨质疏松很有必要。神舟六号航天员食谱中，每日晨晚各一袋牛奶，中午是酸奶（防止晚间喝时损伤牙齿），等于每天喝了三次牛奶。
“大长今”养生御膳风靡全国，其魅力主要在于文化，而不是技术。韩国御膳研究院院长韩福丽说，御膳的真谛是“美味出于诚心，佳肴出于双手”。她在教女主角李英爱时再三强调：“诚心”是御膳最基本的要素。御膳的秘诀无他，就是用心，以诚意亲手调理食物就是最好的佳肴。家庭的厨房和晚餐，是营造幸福温馨的最好场所，远胜于鲜花和香水。
男人是“难人”
有一首老歌叫《随风飘荡》，有两句歌词：“一个男人要走多少条路，才能将其称作男人；一个男人要多少次仰头，才能看得懂苍天；朋友，答案在风中飘荡”。
男人原是普通人，但被戴上“强者”的光环后，男人真的成了“难人”，不摘下光环，男人将永远是“难人”。
从基因学的观点看，男人与女人的基因有99.9%是一样的，男女的差别很有限，各有千秋，又都有七情六欲。但男人又真的很难，他们压力大，得病多；心气躁，死得早。统计表明：刚建国时，我国男性比女性平均寿命长3岁，而现在男性比女性平均寿命短4岁。短短50多年，男性寿命相对短了7年之多，并还在继续增多，而俄罗斯，男性寿命比女性短了13岁，为59岁比72岁。
男性的优势在古代的狩猎活动和田耕劳作上凸显，被称为强者，但在现代智力取胜的信息化社会里，男性优势已微乎其微。然而传统文化和社会习俗仍继续把男性定位为强者，男人必须更强，更快，更出色；男人要争强好胜，首屈一指，不服输；男人要跌倒了不哭，有痛苦不说，轻伤不下火线……结果使男人不得不“有泪不轻弹，有话不爱说，有病不去看，有家不爱回”，似乎不这样就不叫男人，不叫阳刚。
生活本是五味杂粮，酸甜苦辣，谁都会有委屈，但女人可以哭，女人一哭，人见人爱，女人越哭越显得小鸟依人更可爱，而男人一哭，不是窝囊就是废物，没有人觉得男人哭了更可爱。其次，女人有话可以说，女人爱唠叨，三个女人一台戏，女人唠叨是天经地义，而男人唠叨是没有出息。第三，女人有病就去看，男人有病拖着，挺着，扛着，到实在不行就倒下了。
男人的难正如刘德华在《男人哭吧不是罪》里所唱的：“日日夜夜撑着面具睡，我心力交瘁……无形的压力压得我好累”。
这还不算，传统观念的“男强女弱”使成功女性也面临很大压力，她们不仅未能使其丈夫们感到“妻贵夫荣”，反而让他们雪上加霜，上世纪芝加哥一项中年人群健康研究表明：妻子收入和地位高于丈夫的，丈夫们的幸福度下降，而冠心病死亡率增高。
可见男人的难不是由男人造成，也不是由女人造成，而是由陈旧的传统观念造成的。
俄罗斯一位专家指出：“随着性别研究在社会科学、社会反思中的应用，其影响将与基因的发现相媲美”。看来，男女实现社会观念的平等，真是一场伟大的转变。当男人不再是强者，女人不再是弱者；男人摘去光环，女人解脱桎梏；男女真正平等时，男人就获得了解放，不再是“难人”了。
坚持“四个八”
英年早逝是人生最大悲剧，生命本应是“顺应自然，生命如歌心如禅”，而早逝却是“不懂关爱，冰海沉船害三代”，晴天霹雳，重创三代人。
中年怎么会早逝呢？
大体上原因有三：一是过劳死，工作过重，时间过长，相当于汽车超载；二是过急死，工作生活压力大，心急气躁，相当于汽车超速；三是过累死，长期睡眠缺乏，疲惫不堪，相当于司机疲劳驾驶。一辆汽车超载、超速，又疲劳驾驶，事故概率必然大幅升高。
世界的规律是要和谐而不能走极端，因为物极必反。2400多年前，古希腊哲学家欧里庇得斯说了一句至理名言，曾被后人多次引用，他说：“上帝首先要毁灭那些走极端的人。”这是不以人的意志为转移的客观规律。
人生的事业、家庭、健康，犹如三足鼎立，都很重要，缺一不可。关键是把好度，把好平衡，这是生活的艺术。如果不能兼顾怎么办呢？那就应该学会正确地选择与舍弃，有舍才能有所得。事业固然很重要，但事业失败，可以再来；家庭更重要，婚姻失败就难以再来；而健康最重要，健康一去就永不再来。轻重缓急必须分清。如果过分执着于事业，过分聪明，什么都不肯放弃，那么就将如伯特芝·罗素所预言的：“人类的过于聪明会成为毁灭自己的手段……”这样的悲剧不是一再发生吗？
怎样预防英年早逝呢？
美国白宫总统保健医生给布什总统所开的健康处方是：1、每周至少与夫人相处15个小时以上；2、每天至少与夫人相处2小时以上，还要包括一次共进晚餐或共进午餐；3、节假日，全家外出旅游，外出时尽量多的时间要夫妻手牵手。
我认为，中年人预防英年早逝的处方就是：给健康以时间，给健康以空间。
第一，在时间上，应该是8-4-4，即8小时睡眠，4小时生活，4小时其他。什么道理呢？因为“山洞研究”已证实，自然生物钟需要8小时睡眠，每少睡1小时死亡率增高9%。在4小时生活中，有2小时需要与家人共进晚餐和准备晚餐，1小时运动，1小时阅读或休闲。4小时其他包括上下班路程时间或自行安排，这样的安排符合生物规律。
第二，在空间上，除每日有运动的空间外，节假日要外出走走，回归自然，徜徉山水，从大自然母亲身上汲取心灵滋养，调谐身心。
现在物质丰富了，但不少人心灵困惑了，不懂得心理减压，不懂得休闲。以为休闲就是放纵，去酒吧狂欢，到饭店饕餮，要不就是搓麻将、上网；有的虽然去旅游，却还是关起门来聊天打牌，卡拉OK，与湖光山色、鸟语花香、身心放松无缘，迷失了快乐的方向，迷失了回归自然的本真。
中年人，应当坚持“四个八”：日行八千步；夜眠八小时；三餐八分饱；一天八杯水。
尤其是早起一杯凉水或温水，可以在5分钟内就从胃里直接吸收，20分钟左右完全吸收，降低血粘度。水是生命和健康的源泉，又是防冻伤，防酷暑，保持正常血粘度的重要元素。饮八杯水，再保持每日1500毫升尿，能使肾脏作功耗能最少，保护肾功能。
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