有机生活论坛有机食品有机原创 我想提出“准有机食品”的概念!

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我想提出“准有机食品”的概念!

我想提出“准有机食品”的概念!

一般食品--无公害食品--绿色食品--有机食品,在这个食品金字塔的背后有一只无形的手在影响、在制约国内市场的消费,这就是认证,我不反对认证,我也很赞成和支持认证这种形式,但是我想说的是:开拓国内有机食品的市场,就不应该探索别的路子吗?就不可以“另辟蹊径”吗?答案是肯定的,这就需要我们提出“准有机食品”的概念,在此基础上,进行必要的商业策划、制定明确的目标。我想,略有些实力的公司,应该着手考虑长远战略了,现在,消费俱乐部、民间认证、品牌效应、口碑效应以及食疗、旅游等的组合,才能闯出有机食品的新途径!国内市场,有机食品(包括天然食品)的瓶颈在于:一方面很多比有机还有机的食品苦于没有财力搞认证,所以找不到销路,另一方面,商家希望你拿来的食品必须有认证,最终是中国消费者,他们对认证的食品不是很感兴趣,“牙防组”、“消协”认证在我们这个腐败无所不在的国度里已经名誉扫地!在这种背景下,有机食品的发展最有希望成长的就是“民间认证”,也可以称为“准认证”,自然有机食品也就是“准有机食品”了。有兴趣的朋友可以就这个问题展开进一步的探讨,有机食品的商机无限、潜力巨大,就看谁能够看准机遇,卧薪尝胆,最后一鸣惊人了。我愿意为采纳我建议的朋友效力!

[此贴子已经被作者于2006-8-2 10:11:25编辑过]

松州咏鹤
 

我想问个问题噢,这么好的帖子为什么没有人回复?而且浏览量那么高.是不是回复被删除了?

[em06]

另外,赞成你的说法,我以前说的好多话都跟你写的差不多,就不重复了哈~`:)

 

回复:我想提出“准有机食品”的概念!

是的,我也很赞成"准有机"一说,前几天有幸认识一位有机仁兄,他是做有机仿伪标签的,他到过许多基地,他对"准有机"是深有感触,有些有机基地地区经济落后,信息不灵所以无法做有机认证,但它的品质并不亚于有机,故"准认证"会有一定的空间的.有不妥之处请多多指教.
 

回复:我想提出“准有机食品”的概念!

其实“准有机食品”的含义可以理解为,完全符合有机产品国标,或者国际有机食品标准,但是没有获得认证机构认证的产品。对于我们懂得有机食品概念的人来说,这些“准有机食品”的确是价钱值,质量好,但是,这期间又存才一个问题,那就是信誉问题,“老王卖瓜自卖自夸”,谁都说自己的产品好是按照有机食品标准生产的,但是没有认证,你相信他么?我们不会为了吃个有机苹果,就蹲在苹果树下等待苹果成熟,看是否按照有机食品标准生产的吧!其实认证机构的原始目的,就是为了使买卖双方,降低互相信任的成本!但是由于中国人的“聪明”使得个别认证机构违规操作,有奶就是娘,给钱就给标志!!使得有些公司以有机牌子,不顾廉耻,坑害消费者,危害环境,连累真正的有机生产者!!这是现实,但是民间的“准认证”能走多远!!信誉弄否建立起来?能否给现有的有机认证机构以竞争压力?是不是会使有机市场更换乱?消费者到底相信谁?
    其实这一切归根到底就是国民素质问题!素质好的话!还用认证么?
    问题是 素质就这么差你的怎么办?说实话我没有办法!!我们能管住自己的行为,不被“污染”就已经很难了,希望我们严格要求自己以后,尽力影响他人!!量变引起质变!!
有机事业 健康保障 持续发展 造福子孙
 

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