访:新疆自治区有机办负责人——张明
新疆是国内未来有机产品最具开发潜力和市场前景的省区之一
当前,食品安全问题越来越受到社会的广泛关注。农产品农药残留、抗生素,以及食品色素、添加剂等化学物质超标等已成为人民群众最关心的日常生活问题之一。“苏丹红”、“红心鸭蛋”、“多宝鱼抗生素”等事件使越来越多的人们更加关心健康和环保问题。发展有机农业及有机产品是解决食品安全、减少农业环境污染的重要途径,是未来食品产业的一个发展趋势。
新疆工业不发达,工业污染相对较少,环境特征基本属自然状态,具有发展有机农业的环境优势。另一方面,新疆水土、光热资源丰富,气候独特,有利于作物碳水化合物的积累,生产的农产品质量好、品质优,适宜发展有机产品生产。因此,国家环保总局把新疆确立为全国首个有机食品生产试点区。自治区党委和政府对有机食品试点工作给予高度重视,成立了自治区有机食品发展领导小组,编制完成了《新疆有机食品发展(产业)规划》。根据规划, “十一五”期间,新疆将建成7个有机食品示范县和110个有机食品示范基地。随着新疆有机产品规模化和产业化发展,新疆将建成全国最大的有机产品生产基地。通过环保部门近几年推行有机产品生产试点建设,新疆有机产品基地已超过60个,通过认证的有机产品60多个。从目前情况看,新疆在推进有机产品发展还存在以下方面的问题:
一、生产企业参与不够。在已通过认证的有机生产基地中,有相当一部分是以政府机构作为申请主体通过认证的,对如何参与产品经营活动,销售有机产品难以替代企业发挥作用。目前,自治区政府在有机生产基地建设、转换期减产、技术应用,以及投资有机生产企业减免税收等方面尚缺乏相应的扶持政策,也影响企业参与有机生产的积极性。
二、加工产品认证少。目前,新疆通过认证的大部分产品是未经加工的农产品,只能作为有机原料销售。例如,新疆通过认证的有机畜牧养殖基地多,通过认证的有机肉类加工少,因而未能充分体现有机肉类产品的经济效益。
三、产品缺乏国际认证。目前,我国大多数有机产品是通过出口产生效益的,而要达到出口的要求,产品通常是要通过国外有机认证机构标准。我区的有机产品基本是按照国家标准认证,在有机产品标准不能完全互认的情况下,有机产品出口存在困难。
四、缺乏宣传。做好宣传是促销有机产品的重要手段之一。从我区已通过认证的有机产品地区看,大部分地区对有机产品的宣传力度不够,缺乏对有机产品的宣传资金投入及参加有机产品展会的资金投入,因为缺乏有机产品市场信息交流,使有机产品认证与销售脱节,不能有效地发挥有机产品经济效益。
要真正要实现我区有机产品的经济效益,还需要进一步加强有机产品的对外宣传,特别是要宣传新疆有机产品的生产优势。新疆有机产品基地建设已为有机产品销售奠定了良好的基础,为了促进我区有机产品销售,各地应对当地有机产品的宣传给予适当的资金投入,充分发挥网络传播广、成本低、成效快的现代化广告作用,通过有机产品网络平台,建立起宣传和销售渠道,形成长期稳定的贸易合作关系。同时,应及早成立自治区有机产品协会,发挥政府和企业的桥梁作用,进一步推进我区有机食品产业发展。
文章来源于:
中国有机产品网