有机生活论坛有机食品有机原创 从《有机食品健康未必营养高》看各大媒体的不负责任

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从《有机食品健康未必营养高》看各大媒体的不负责任

从《有机食品健康未必营养高》看各大媒体的不负责任

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我是有机的初学者,或许对有机的认识不是很到位,但是我的理解是这样的,有机食品是不含农药,化肥等有害人体健康物质的,而且它是符合生长规律的,这样的食品自身的营养成分是不会因为有害物质、环境、气候而受到影响的,那肯定他的营养价值是很高的,因为这样的食品最大限度的保留了它自身的营养有效成分。说的如有不对,请大家多多指点,我会很感谢的。
 

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引用:
原帖由 羽儿 于 2008-3-26 20:59:00 发表
我是有机的初学者,或许对有机的认识不是很到位,但是我的理解是这样的,有机食品是不含农药,化肥等有害人体健康物质的,而且它是符合生长规律的,这样的食品自身的营养成分是不会因为有害物质、环境、气候而受到影响的,那肯定他的营养价值是很高的,因为这样的食品最大限度的保留了它自身的营养有效成分。说的如有不对,请大家多多指点,我会很感谢的。


我个人觉得也是可以这样理解的。
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