算起来我从事有机事业快有十个年头了，说起来也是一段有机机缘。原先我是从医的，在十多年的医学生活中，天天面对着生老病死，深深感到生命的无奈和无助，感觉受人生肉体上的痛楚。我想找一种快乐生活，报考了新闻单位，在十多年的文字生涯中，深深感受到哪种只需要喉舌，不需要脑袋的生活，感受着人生精神上的痛楚。当时我的一位朋友介绍一位德国专家想来中国帮助中国改良土壤问我是否能够提供一些帮助。我陪着这位德国专家到了中国的张北地区，当那位德国专家从地上随意抓起一把土，一伸手就被风吹飞了，他说他知道中国的土地贫瘠，没有想到贫瘠到如此地步，这样的土已经只剩下土了，完全没有壤的内容和性质了。从他这里我第一次听到如果立即停止使用化学物质，长期使用有机肥料和有益土壤的细菌能够改变和修复这样土壤。让我动心得是他说：如果能找到一种行业又能造福子孙后代，又能赚钱，那是人生是最大快乐。而有机事业正是这样一种行业。在德国的有机农产品比一般产品价格要高出5-10倍。

正好单位里碰到使我非常不快乐的事，我决定寻找自己的快乐出来做有机事业。开始帮德国专家向农民推销有机肥料和有机菌肥。可以农民告诉我，我们也知道用有机肥料和有机菌种出来的东西好吃，对土壤有好处，但是我化了高成本的费用种出来的东西只能卖市场上的价格，其中的亏损你们谁给我来承担。土地是国家的，我把国家的土地修复好了，国家会给我钱吗？德国专家想不通，他所到之处请他吃饭的官员，每餐吃得一桌要浪费掉半桌，但是找不到一个想少吃一餐饭，把这笔饭钱拿出来给农民做土壤改良的补助费的官员。最后失望地走了。

我在德国有机食品展上看到国外的有机食品，几乎应有尽有，同样的农产品，挂上有机和非有机有明显的差距，从中我感悟到，一些注重环保的国家，有机事业推广得就好，因为有机种植直接改良的土壤，使整个生态重新步入良性循环的轨道。

同时我也看到了国内很多有机基地，几乎都是国外有机销售商的供应商，没有国外客户的订购国内是没有人愿意做有机的。从中也认识到在当今的经济社会中，有机事业政府只能提倡，靠政府是无法实现的。只有消费者认同有机，有机食品成了时尚品，让各种农业基地感觉到种有机更能赚钱，这样才能把有机真正推广起来。消费决定未来，只有培养出有机消费群体才能推动有机事业真正发展（明晚继续谈）。

下篇:让谁来吃你的有机食品

[此贴子已经被蓝星空于2006-5-16 11:44:32编辑过]

说真的,我可是真的挺佩服你的.今年我也算是遇到了一些志同道合的有机朋友,,虽然不是很久,但也学到了不少东西.说起有机农业,我也觉得自己跟它蛮有缘的.说起我的成长路程也真的坎坷了,高中的时候,,我梦想自己能成为中国农业的佼佼者.我以为大学是很神圣的,但却恰恰相反.大学就像一个造假的社会,,什么考试,学习,没有一样可以增长学生的能力的.应付式考试已经逐渐成为了中国的"法宝",哎~真的可悲.但是有一些大学生一点都不感觉到危机,整天沉迷在享受大学的生活中.现在读大二了,但是一点专业知识都学不到,我真的"感谢"中国的教育.每天大鱼大肉吃,为什么不拿多一些钱出来赞助一下教育方面呢?真的感到好奇怪,当今时代,科技就是第一生产力,知识就是力量,为什么中国总是要跟世界分开来呢?农业做为国家的第一生产力,但是我读的身为一间农校,但是农业却一点都不突出.试问的教育怎么能教出一些高水平的技术人员呢?"技术",好想能学到有机农业的技术啊.在这样的教育感染下,真的有想出来闯一下的冲动哦,好想实现自己的梦想,成为有机农业的娇子哦.广东的有机农业至今还没有人敢站出来承担,希望我可以接受这个挑战.希望时势能够造英雄吧.如果有机会真的想跟您(胡老师)学点东西,,很希望能跟你合作哦.可惜"地利",FORWARD...(明天继续谈)不好意思哦,,睬你场.

[此贴子已经被蓝星空于2006-5-12 10:48:23编辑过]

我接触有机食品,是因为我的朋友松州咏鹤,详细情况,大家可以看看他写的这篇文章:

壮哉，有机食品

――从有机食品消费网说开去

http://www.of315.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=4&ID=13&page=3

有机这条路真是一条坎坷之路

跟胡删老师比，我刚开始接触有机纯是因为工作，一个朋友介绍的我到现在的这家公司，刚开始的时候还不理解“有机”是什么概念，后面逐渐了解，还认识了大家，就越来越喜爱有机事业了，如果条件允许的话，以后一直将有机做为自己的事来来做的！

工作着是美丽的,只有做自己真正喜欢的事,而这个喜欢的事又能为他人带来健康快乐,给自己带来心灵的满足,这是真正的养生之道,好好地做下去,你会慢慢体会到其中的乐趣无限.

      可能只是人们还没有意识到土地对未来人们的重要性，所以他们在肆意的使用。如果他们意识到这点，为了子孙后代，他们也会珍惜共同生存的土地的！这就需要我们有机产业的人们来努力！让他们意识到有机农业的益处！应该有个过度的过程！

有像你这样的有机人的大量加入，我坚信这个过程一定会大大缩短。

农业的从事者是社会的最底层,他们因为经济的困窘而得不到良好的教育，也正是如此，他们才只能被捆在土地里.而受过良好教育的阶层,是决不会去务农的,除非是大型的农场，那需要很大的资金, 没有多少人可以从事.解决的最好办法只有政府扶持.而这好象也不太可能.最关键的原因就是全国的人都太急功近利,从农民到国家政府.这可比大跃进可怕多了。所以土地仍然继续被破坏，人们的健康仍然继续遭受各种工业文明的污染.如此恶性循环.有机其实我想应该是回到原始的耕种和生活方式,并在此基础上加以科学地改良.

其实有机农业是让更多有知识有文化的人到农业第一线去,将原始的耕种和生活方式加以科学的提升以达到保护土地,保护环境的目的.