一个在农业上开拓有机食品的企业－“有机农庄”的发展战略模式受到人们的关注，今天作为一个《可持续创业》课程的案例搬上了北京大学光华管理学院MBA的课堂。虽已是晚上，教室里学员们热烈的和特邀前来的企业老总陈丛红女士进行着对话。项目课程的指导教师杨东宁博士首先解释了“可持续创业”企业的定位。随着全球环境的持续恶化和各国环境保护意识的迅速增强，对环境产生负面影响的产品已经并正在迅速失去消费者的认可，市场空间的丧失比估计的还要快。这恰恰意味着顺应环保理念的绿色产品正面临前所未有的机遇，一个巨大的潜在市场已经显现出冰山的一角。一个企业只有同时具备环保和社会意识，并贯彻到其开发的产品中去，企业的长期商业收益才能得到保证。这样的企业就是可持续发展的企业。“有机农庄”正是这样一个企业。
    这里说的“有机农庄”是2000年由陈女士成立的北京天地生有机食品有限公司注册的商标，也是公司运作经营的模式，现在公司名称调整为“北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司”，继续“有机农庄”的经营体系。
    从国际有机食品产业迅速发展的大背景，到国内绿色食品、无污染食品需求的迅速发展，促进了“有机农庄”的建立和发展历程。2000年11月，该公司开办成为国内第一家规模化通过大型超市“有机农庄”专柜销售有机食品的专营企业。
    企业理念：带领爱地球的农人进城，给城里人带来健康真情。
    运作模式：公司＋生产基地＋销售伙伴。